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   食料・農業政策国際ハンドブック 全3巻 
Handbook of International Food and Agricultural Policies. 3 vols.
著者・編者: Josling, Tim (ed. in chief),
出版社: (World Scientific, SI)
出版年: 2017年
ページ数: 1347 pp.
ISBN:  978-981-3226-28-9
 978-981-3226-28-9
装丁・価格:
Special-price until 15.02.2018 hard set  \127,072.- (税込)  US$795.00
hard set  \159,040.- (税込)  US$995.00
 詳細 (441KB)
Vol. 1: Policies for Agricultural Markets and Rural Economic Activity
Vol. 2: Policies for Food Safety and Quality, Improved Nutrition, and Food Security
Vol. 3: International Trade Rules for Food and Agricultural Products
本書は、食料と農業政策の目的と実施に関心を持つ人々のために、国際的な参考資料を提供することを目的とした書き下ろしの論文集です。学術論文を政策立案者が直面している現実の問題と関連づけており、グローバルな農業のための資源と気候の将来に向けた課題を見据えています。第1巻では、先進国と途上国の農村開発政策を扱っており、19の国別のチャプターと各国の経験から得られる教訓についての包括的なまとめが含まれています。第2巻では、食料の安全性と品質、途上国における食料安全保障の責任を含む食料政策の国々の経験を検証しています。肥満、栄養補助食品、有機食品、食料支援プログラム、バイオテクノロジー食品の受入などの問題などが取り上げられております。第3巻では、二国間および地域レベルでの貿易における農業と食料政策の様相や、個々の政府に影響を及ぼす多国間ルールについて説明しています。また、開発途上国や低所得国のニーズを満たすために、各国が共同で行っている政策についても考察しております。
本書を経済学、農業政策、国際貿易に関心を持つ研究者、研究室にお勧めいたします。




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