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商品詳細
The Terroir of Whiskey : A Distiller's Journey Into the Flavor of Place.
・ISBN 978-0-231-19458-7 2021 cloth US$ 27.95
￥6,548.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
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・ISBN 978-0-231-19459-4 2022 paper US$ 18.95
￥4,439.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
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| 著者・編者 | Arnold, Rob, |
|---|---|
| シリーズ | Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History |
| 出版社 | (Columbia U. Pr., US) |
| 出版年月 | 2021.01 |
| ページ数 | 288 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜659-P1723 660-L725＞ |