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南部での黒人奴隷の大多数は、奴隷制プランテーションによる綿作り農業の基幹労働力でした。南部の工業は停滞し貧弱なものでしたが、わずかに木綿工業、炭鉱、鉱山、海軍軍需品、レンガ製造、金属加工、タバコ製造、鉄道建設などに従事していた黒人奴隷もいます。
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