商品詳細

Quality Regulation and Control of Fresh Produce: Biochemistry, Physiology and Molecular Biology.

・ISBN 978-0-470-67106-1 hard US$ 215.00

¥48,955.- (税込)

お取り寄せする

お問い合わせはこちら

著者・編者 Jiang, Yueming (ed.),
出版社 (Wiley-Blackwell, UK)
出版年 2030
ページ数 360 pp.
ニュース番号 ＜A03-58787＞

お気に入りに追加

直前の画面に戻る